Cholesterol i dieta
Podnieśmy w naszej diecie ilość tłuszczy nienasyconych.
Dobrym wyborem jest oliwa z oliwek.
Zachęcam do zwiększenia spożycia ryb morskich. Są one bogate w cenne kwasy omega 3, które obniżają zbyt wysoki poziom cholesterolu. Podobne działanie wykazują nasiona lnu zmielone, oraz preparaty z wiesiołka.
Czynniki podnoszące poziom cholesterolu:
* używanie tytoniu
* częste picie kawy
* stres
* środki antykoncepcyjne
* nie zdrowa dieta
* mało ruchu
Na wszystkie wymienione czynniki mamy wpływ, dlatego jeśli ktoś mocno chce, to bez dużego wysiłku obniży poziom cholesterolu.
Należy ograniczyć spożywanie tłuszczy zwierzęcych, choć jednak nie wolno ich całkowicie wyeliminować.
Jeśli już spożywamy pokarmy bogate w tłuszcz zwierzęcy to nigdy nie łączmy ich z słodką herbatą, ciastkami.
Bardzo ważny tak jak ogólny poziom cholesterolu, jest stosunek tzw. złego cholesterolu LDL, do dobrego HDL. Czym większa ilość LDL tym jest to korzystniejsze.
Jaki jest prawidłowy poziom cholesterolu
Dla większej części osób cholesterol kojarzy się z czymś szczególnie szkodliwym.
Ja jednak chciałbym wyraźnie zaznaczyć, że szkodliwy jest tylko zbyt wysoki poziom cholesterolu. Jeśli poziom cholesterolu w krwi nie przekracza 200 mg/dl. to nie musimy się martwić.